RECUCA (El Recorrido de la Cultura Cafetera)
Se encuentra ubicada en la vereda Callelarga, municipio de Calarcá, corregimiento de Barcelona. Situado a 20 minutos de Calarcá o de Armenia, por carretera pavimentada, de fácil acceso y con un espectacular paisaje.
Actividades:
Arrieros y Chapoleras: En una actividad lúdica, los visitantes pueden utilizar vestidos típicos de arrieros o chapoleras.
Visita el Sendero Cafetero: En medio de cafetales observamos el Paisaje Cultural Cafetero y se explican las labores del cultivo del café. Es un sendero plano, la caminata tiene una duración aproximada de 30 minutos y es apto para niños, familias y personas de la tercera edad.
Cosecha del Café: Todos los participantes tienen la oportunidad de lucir los atuendos que actualmente usan los recolectores de café y hacer un simulacro de la cosecha del grano. Pago de recolección de café (billete emitido por el «Banco del Recolector»)
Post Cosecha: Se realiza en los alrededores de la casa, en la cual se disfruta del beneficiadero de los abuelos y el beneficiadero ecológico, lugar donde actualmente se procesa el café de la finca.
Rito del Café: Se enseña a preparar y tomar el café. Se ofrece una taza de café Recuca tipo Exportación.
Catación del Café: Experiencia sensorial donde se catan diferentes tipos de café evaluando en taza las cualidades de la bebida, tales como: fragancia, aroma, acidez, cuerpo e impresión global.E REC
Bitute (Almuerzo)Nuestro Bitute es el almuerzo típico de las fincas cafeteras. Único por su esmerada presentación en vajilla de esmalte, a la usanza cafetera.
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Sitio Oficial: www.recuca.com
